酒店管理是一个不断发展的行业，也是一个很好的专业，酒店管理的精英可以说是前景无限，但是酒店管理不简单，大学生不一定胜任。

星级酒店高端人才培养摇篮

最近，星级酒店发展势头迅猛，企业招聘逐年呈现出各种难题。随着经济的发展，社会的进步，全国各地星级酒店如雨后春笋般涌现出来，国内外知名的酒店管理集团也紧锣密鼓的加强了在国内的布局，而这样的扩张也让不少问题呈现出来，首当其冲的就是—人才招聘。

酒店管理不简单，大学生不一定胜任

据一家五星级酒店的人事总监介绍，该单位在国内数家高校进行招聘，虽然报名者甚多，但是结果却不是很理想，很多大学生求职的专业不对口，而酒店管理是一个复杂而需要扎实的理论和实践能力的行业，很多高校有旅游管理之类的相关专业，但问题是他们所学到的课程和酒店实际管理所需要的知识结构差距不小，尽管大学生经过了四年甚至更长时间的学习，但是他们的专业知识结构决定了他们不一定能胜任星级酒店的工作。这也是让众多星级酒店人事部门头疼的事情。

专业国际酒店精英专业，为高端酒店培养合适人才

在这样的大环境下，郑州新东方烹饪学校率先在河南开设了国际酒店精英专业，而这一专业的开设直接解决了星级酒店“难招人”的难题。据了解，郑州新东方烹饪学校去年与国际知名的新加坡SHRM酒店管理学院合作办学开设了国际酒店精英专业，利用新加坡SHRM学院的教育资源打造郑州新东方烹饪学校王牌专业，专业一经开设就吸引了不少的学生报名，对于这样一个新的专业，郑州新东方烹饪学校又是有什么样的信心呢?

合作单位是酒店管理精英专业的坚实后盾

很多大专院校开设的旅游管理专业只是通过长期的理论和少量的实训来完成教学呢，在这一点上，郑州新东方烹饪学校比较特别的是拥有数百家国内外星级酒店的合作伙伴，为各大企业“量身打造”企业所需人才。主要是两个方面，一是科学的教学计划;理论知识由新加坡的外教授课。二是充足的实践保证学生的动手能力;数百家的合作伙伴都提供了充足的学生实践机会，让学生所学知识能够得到充分的实践，待学生毕业之后可以最快地适应企业需要。

酒店管理精英专业前景无限

2013年初，越来越多的学生选择了酒店管理精英专业，一方面是星级酒店的发展前景吸引了越来越多的学生学习，另一方面是酒店业的工作环境非常好。无论从酒店行业的管理上还是未来的发展前景上，国际酒店精英专业的学生都将得到充分的保障。郑州新东方烹饪学校将创造更多的年轻贵族!